うなぎの稚魚が不漁で高騰

今日のお昼は久しぶりに鰻丼を食べてきました。
ウナギの稚魚、不漁なんですね。
卸値が昨年の２倍、平年の３倍近くに達している。

産地の静岡、徳島、鹿児島は勿論
台湾や中国でも不漁で輸入も少なく稚魚の確保ができない。


うな丼の値段って１年前に上がったばっかりだったけど、
これだけ稚魚がすくないとさらに値上げの可能性もある。


漁も５月までは続くから不漁と決めつけるには早すぎるかもしれないけど、
将来、鰻丼は高騰して庶民ではなかなか食べられない
年に１度の贅沢な食事になるかも。


大好物の鰻丼、高くなると困るな。